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  • 可以当水果吃的练塘茭白上市 上海唯一中国地理标志保护产品
    2018-11-06
    原标题:可以当水果吃的练塘茭白上市 上海唯一中国地理标志保护产品青浦区练塘镇是全国著名的茭白之乡,生长于太浦河畔优越的水土环境,青浦练塘茭白成为上海唯一一个获评中国地理标志保护产品。由于青浦茭白吃口鲜甜嫩,可以当水果来吃,并且还含有丰富的纤…… 查看全文>> 茭白练塘茭白
  • 用一个烧饼征服米兰,这个缙云小吃之乡多的是你想不到的美味
    2018-11-06
    距离杭州高铁1.5h的山中,藏着这样一个小县城:(图片来源@Kennymao)私藏的仙都是各大热门影视剧中的常客,《楚乔传》、《花千骨》都在这里取景。清晨雾起之时,脱俗犹如仙境。(图片来源@nemo(无名氏))诗画中搬出的古民居,一重门映着…… 查看全文>> 烧饼缙云
  • 茭白烧前先焯一下水(图)
    2018-11-06
    这个季节,水嫩青白的茭白可谓餐桌上鲜味之一。南京人爱称之为茭瓜,是夏季时令水生蔬菜。昨天记者走访市场了解到,目前价格在5-7元/斤之间。茭白口感脆嫩,营养含量也不含糊,其中含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基…… 查看全文>> 茭白焯一
  • 西湖楼外楼一天吃掉1600条醋鱼 1000只叫花童子鸡
    2018-11-06
    天气、花事和后G20效应叠加,这个春节假期,西湖再次红得发紫:灵隐景区日游客人次首破10万,楼外楼西湖醋鱼一天要烧1600多条,春节长假期间有4天的日营业额破百万。楼外楼西湖醋鱼一天烧1600多条, 灵隐日游客量10万天气让花事闹猛,也让灵…… 查看全文>> 西湖楼外楼
  • 扬州人爱吃的茭白是良药:利尿祛水清暑止渴
    2018-11-06
    茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋。味道鲜嫩爽脆,是扬州人特别钟爱的一种水生蔬菜,无论是淮扬菜大厨精心烹制的狮子头,还是母亲常做的家常小菜螃蟹面酱,都少不了茭白提味。其实,茭白除了可食用,还是一种利尿止渴、补虚健体的中草药,本期中草药…… 查看全文>> 茭白扬州人
  • 西湖景区人气爆棚 5天接待游客370多万人次
    2018-11-06
        浙江在线杭州10月6日讯 (见习记者 来逸晨) “十一”长假已近尾声,西湖景区却热闹依旧。据杭州市旅游委员会发布的统计数据显示,“十一”长假前五日,西湖风景名胜区管委会(市园文局)所属公园景点共接待游…… 查看全文>> 西湖接待游客
  • 邓志平:用生态学理论读懂老字号
    2018-11-06
    摄影 李忠 阳春四月,杭州最美好时光。 慢跑爱好者李珩结束了清晨环湖跑,熟门熟路拐进楼外楼东楼,叫了一碗片儿川,这顿看得到风景的早餐,只需10元。 上海人战宾,每年来一次杭州,继续选择在孤山路二楼露台和朋友吃饭聊天,西湖醋鱼是必点的,他说…… 查看全文>> 老字号邓志平
  • 《楼外楼》传奇:家国情怀很感人
    2018-11-06
    原来它有这样一段历史传奇电视剧《楼外楼》央视一套黄金档开播□本报记者 黄蓥“到杭州肯定会去楼外楼尝尝美食,没想到它的背后还有这么一段历史传奇。”5月14日,由拉风传媒出品,周振天编剧,苏舟执导,张铎、秦海璐、叶璇主演,奚美娟、王靖云、于洋、…… 查看全文>> 传奇楼外楼
  • 百年老店见证传奇岁月 《楼外楼》央视首播成“收视王”
    2018-11-06
    “百年风雨一回眸,人间天堂楼外楼……”在杭州西湖的孤山南麓,坐落着一座闻名中外的餐馆,它见证了西湖边的历史传奇,并将杭州美食带给了全世界。它,就是杭州著名老字号餐馆——楼外楼。 5月14日起,由拉风传媒出品,周振天编剧,苏舟执导,张铎、秦海…… 查看全文>> 收视百年
  • 余姚河姆渡茭白能像水果一样吃?因为茭白田藏着秘密
    2018-11-06
    种植户在采收茭白。通讯员 罗建灿 摄大雪时节,风起云飞。余姚河姆渡镇的田野上,成片的茭白叶随风起舞,宛若千重波浪。镇农办高级农艺师郑春龙顺手掰下一支茭白,剥去外壳,像吃水果一样津津有味地吃起来。他说:“这里的茭白采用无公害种植技术种植,肉质…… 查看全文>> 茭白茭白田
  • 韩国辣椒酱
    2018-11-06
    川北在线核心提示:原标题:韩国辣椒酱,去韩国旅行一定要把CJ好餐得辣椒酱放入购物车 前不久,我去韩国旅行,顺便见了朋友~在当地有朋友,是一个可以近距离地接触当地文化的绝佳机会,而且食宿都在朋友家解决,可以说是一大独特优点。哈哈 正在韩国留学…… 查看全文>> 韩国辣椒酱
  • 史诗剧版“舌尖上的中国” 《楼外楼》好吃又好看
    2018-11-06
    这几天,如果你看电视,很可能会在屏幕上发现一个很熟悉的场景——西湖边的楼外楼,名店、名菜、名人、名湖、名城,一幅幅熟悉的画面跃然眼前。5月14日起,央视一套周一至周四每天20:05黄金档热播民族史诗大戏《楼外楼》。该剧由周振天编剧,苏舟执导…… 查看全文>> 中国史诗
  • 烧了上百万条“西湖醋鱼”的陈师傅要退休了!
    2018-11-06
           陈文忠,杭州“楼外楼”菜馆一位普普通通的厨师,伙伴们都习惯叫他“老头儿”。“老头儿”一辈子没得过大奖,也没有什么大牌的称号。他这辈子只干了一件事:烧“西湖醋鱼”。但是最近,“老头儿”有点坐立不安,有一件既开心又失落的事情马上就…… 查看全文>> 西湖陈师傅
  • 《楼外楼》演绎百年老店风云 秦海璐、张铎霸屏让你解馋
    2018-11-06
    本报讯(记者 贾蕴)一座楼外楼,见证风云变幻的时代;几户浙商,历尽国仇家恨情与爱。创立于1848年的楼外楼以经营西湖醋鱼、东坡肉等杭州传统名菜驰名全国,而在美食之外,这家拥有170年历史的百年老店亦是中国历史的见证者。由拉风传媒出品,周振天…… 查看全文>> 秦海璐楼外楼
  • 布拉特看展览独识汉字蹴鞠 游西湖无缘西湖醋鱼
    2018-11-06
    游西湖 看画展 开发布会布拉特杭州愉快一日游虽然只是蜻蜓点水般的游览,但杭州美食和西湖美景足以让国际足联主席布拉特流连忘返。昨天,这位国际足球界的“大佬”由中国足协副主席谢亚龙和浙江省体育局局长李云林作陪,在杭州愉快一日游:中午坐着楼外楼的…… 查看全文>> 展览布拉特
  • 邓志平:楼外楼的守与新·杭州日报
    2018-11-06
    记者 柯静 摄影 李忠 阳春四月,杭州最美好时光。 慢跑爱好者李珩结束了清晨环湖跑,熟门熟路拐进楼外楼东楼,叫了一碗片儿川,这顿看得到风景的早餐,只需10元。 上海人战宾,每年来一次杭州,继续选择在孤山路二楼露台和朋友吃饭聊天,西湖醋鱼是…… 查看全文>> 楼外楼邓志平
  • 山外青山楼外楼 想吃好鱼跟我走
    2018-11-06
    快报美食小分队最近入驻抖音了,快关注我们“杭州吃什么”(抖音号272186855),带你吃遍杭州美食记者 于清 摄影 毛若皓 南宋时,有个叫林外(之前有说是林升,外和升字形相似)的人在临安城一家旅店墙壁上题了首诗,“山外青山楼外楼,西湖歌…… 查看全文>> 楼外楼山外青
  • 天使放毒 | 跟着池晟学做海带汤?
    2018-11-06
    原标题:天使放毒 | 跟着池晟学做海带汤?有、、坏坏的小天使想提醒大家,十一假期的余额已经不足啦!还没玩够的抓紧时间,该收心啦~十一长假不出门的小天使在看了千盼万盼的《新西游记5》第一期后,又翻出了老罗的综艺开始治愈自己~看到3年前池晟在《…… 查看全文>> 天使放毒
  • 真的假的?杭州人吃的西湖醋鱼,大部分是龙游养的?
    2018-11-06
    杭州西湖醋鱼很有名,很多来玩的游客,除了逛西湖之外,都要尝尝这道名菜,而杭州能叫得上名号的饭店,餐单里都有这道名菜。6月13日,“念好‘山海’经,唱好协作曲”,打造杭衢山海协作升级网络主题活动持续进行。当天我们来到了龙游县,经过龙和渔业园。…… 查看全文>> 杭州西湖醋鱼
  • 福建新闻网·鲜茭白泡臭水菜农自己都不吃
    2018-11-06
    ▲菜农将茭白踩入水塘中浸泡□早报记者 苏凯芳 文/图茭白,是不少人喜欢的一种蔬菜。日前,一不愿透露姓名的读者向早报记者反映称,“在漳州市龙文区蓝田镇沈厝社,有菜农为了给茭白增重,将采摘上来的茭白整包整捆地浸泡在臭水沟里,这样的茭白连菜农自己…… 查看全文>> 茭白菜农
  • 《楼外楼》5月14日晚登陆央视
    2018-11-06
    “百年风雨一回眸,人间天堂楼外楼……”在杭州西湖的孤山南麓,坐落着一座闻名中外的餐馆,它有着170年的历史,见证了西湖边的历史传奇,将杭州美食带给了全世界。 它,就是杭州著名老字号餐馆——楼外楼。百年来,它的盛衰和杭州及西湖有着密切关联,…… 查看全文>> 楼外楼日晚登
  • 糯米的这些百变吃法等你来吃!
    2018-11-05
    有这样一种神奇的食物,既可以做主食,也可以用来做菜,乃至甜点、饮料无所不能,它就是——糯米!无论是香浓醇厚的糯米糍,还是清爽料足的糯米饭,抑或是甜入心扉的糯米藕,都是因为它的加入而变得引人入胜,美味十足!①桂花糯米藕材 料:莲藕2节,糯米2…… 查看全文>> 糯米百变吃法
  • 中餐厅黄晓明茄汁大虾的做法 黄晓明茄汁大虾图文讲解
    2018-11-05
    《中餐厅》节目播出之后大受好评,目前已经不错四期了,节目中除了大厨张亮献了不少菜单,黄晓明和赵薇也做了一些菜,其中黄晓明做的青岛茄汁大虾套餐是第三期里最贵的套餐菜,要500泰铢呢~但还是大受客人们的好评!那么问题来了,中餐厅黄晓明茄汁大虾怎…… 查看全文>> 做法大虾
  • 大对虾的做法大全 对虾的十种做法(图)
    2018-11-05
    茄汁明虾     对虾营养价值很高,每100克对虾所含营养素如下:蛋白质 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、维生素A (15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黄素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.…… 查看全文>> 做法对虾
  • 南瓜别再煮了 这种做法大家都抢着吃
    2018-11-05
    南瓜有很多种吃法,小编今天要教大家用南瓜做一个小零食——“南瓜糯米丸子”,做法很简单,跟紧上步伐,一起来学习吧! 材料: 南瓜、糯米粉、红豆沙、植物油、白糖 做法: 1.南瓜去皮去籽切薄片,上锅蒸10分钟,取出后趁热加一勺白糖搅拌成泥,如…… 查看全文>> 做法南瓜
  • 元宵节即将到来,你是爱咸汤圆还是甜汤圆!
    2018-11-05
    都说吃了汤圆才算把年过完,南、北方汤圆甜咸党们也即将抵达“战场”!你是爱吃甜汤圆还是咸汤圆?现在市面上的汤圆口味真是五花八门,据说连榴莲味都有啦!北方元宵多为甜馅,有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等类,南方的则甜、咸、荤、素皆有,尤以宁波汤圆,贵…… 查看全文>> 汤圆咸汤圆
  • 南瓜这样做,看着都流口水!真香呀!连吃三碗不过瘾!
    2018-11-05
    秋天了,南瓜收获的季节!菜市场的南瓜多了起来,大的、小的,长的、圆的,各种品种的南瓜,几乎每个摊位都有,价格不贵,秋天的南瓜特别香甜绵软,可以做菜、煮粥、烙饼、蒸馒头,做法做种多样,趁着秋天吃南瓜的季节,做一次韩式南瓜粥吧,比吃大鱼大肉强!…… 查看全文>> 南瓜流口水
  • 家常油焖大虾的做法 正宗油焖大虾怎么做
    2018-11-05
    在鲁菜中,油焖大虾算是一道比较经典的菜肴,很多的饭店都有这道菜,在全国都很有名,也是鲁菜代表菜之一。油焖大虾之所以这么好吃,主要还是制作时对于细节的把控,食材选择严格,制作步骤严谨,色香味俱全。油焖大虾色泽枣红,味香鲜美,鲜嫩微甜,油润适口…… 查看全文>> 做法油焖大虾
  • 休渔期倒计时?12种海鲜做法帮你过足海鲜瘾
    2018-11-05
    吃海鲜的季节,有人要鸡冻了吗?平常口味比较清淡的可以尝试清蒸,真正的肉质鲜美,原汁原味!不过,劲爆爽口滴香辣、麻辣、酱香、红烧才是最过瘾的吃法哦,快来一起学几道吧!扇贝粉丝食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3…… 查看全文>> 做法海鲜
  • 米粽子是热水煮吗
    2018-11-05
    川北在线核心提示:原标题:米粽子是热水煮吗 西米也是可以包粽子的 我们常吃的粽子一般都是糯米的,西米也是可以包粽子的,那么西米粽子是热水煮吗?西米粽子煮多久才熟? 西米粽子是热水煮吗 1、用凉水下锅。把粽子整齐地放在锅里,放入水超过粽子两寸…… 查看全文>> 粽子热水煮